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創作「ゴボウのパスタ」

ゴボウを使ったパスタです。私、還暦のオリジナルです。ゴボウだけでも充分美味しいです。ゴボウはできるだけ、良いものを使ったほうが、更に味が良くなります。騙されたと思って一度作ってみてください。

燻製始めました!

燻製始めました!正確には再開!以前にやっていたけど忙しかったりで埃を被っていた燻製用具。久々に作ってみたら、美味しい!今は時間もあるし、以前よりも美味しいものを創れそうです。という事で時々、燻製情報、アップします!