騙すつもりはありませんが騙されたと思って「燻製醤油」で卵かけご飯を食べてみてください

危険な道への入口・・・
などと
何やら怪しげなタイトルの前回の記事

調味料の燻製って?! これが危険な道への入口だった?!

要するに
燻製醤油で卵かけご飯を食べてみてください!

ということを言いたかった

というか燻製醤油
を使えば
何を食べても美味しい!

・卵かけご飯

・海苔につけて食べる
これだけで、ご飯何杯でも
酒のつまみにするなら、何杯でも飲める

・刺身を燻製醤油で食べる
普通の醤油とは違う食べ物になります

・ご飯に燻製醤油 これだけでもOK!

危険な道への入口 という意味
お判り頂けたでしょうか?

特に、糖尿病やダイエットで
糖質制限食をしている方(実は、私も緩い糖質オフをしているのですが・・・)は

絶対に燻製醤油を作って、ご飯を食べないでください。

危険です!
ご飯を止められなくなります!

以上の事を確認いただいた上で
自己責任で
燻製醤油をお作り下さい。

作り方は、前回の記事 調味料の燻製って?! これが危険な道への入口だった?!

にありますので省略しますが

上の写真は燻製直後の状態です
醤油の表面に薄っすら白いものが見えていますが
これがスモークです

できあがり直後の味はちょっと「にがい」感じ
最初、味見した時は「失敗か!」と思ったくらいです

ところが
実際に使ってみると・・・すでに書いた通りです

個人的に考えるに・・
・スモークの苦味が加わって美味しくなる に加えて

・醤油に熱が加わって水分が飛び、味が濃くなった

ことで、独特の味になったと思われます

兎に角、美味しすぎるので

・ご飯の量が確実に増えます!

・酒のつまみにすると、酒量も増えます!

繰り返しになりますが
食べ過ぎ、飲み過ぎになったとしても

当方では責任を責任を取りかねます。
あくまで、自己責任でお願いいたします((笑)

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